Estee Strooker
- Masterchef
- 't Amusement
- 24kitchen
- Kookboek
Estée Strooker
________
chef-kok
Parijs 2023
________
Vanaf november zal Estée een andere lang gekoesterde droom verwezenlijken:
Ze heeft er altijd van gedroomd om haar eigen restaurant in Parijs te openen.
Vanaf medio november tot medio februari zal ze daarom met de scepter zwaaien in het bijzondere restaurant Fulgurances l’Adresse in Parijs. Dit restaurant biedt chefs van over de hele wereld de mogelijkheid om zichzelf te ontplooien in een creatieve en ultra-Parijse omgeving. Samen met het vaste Fulgurances team zal ze die maanden haar menu serveren.
Wil je meer weten over dit restaurant? Kijk dan hier.
Diners & Events
________
Op aanvraag verzorgt Estée privé diners of catering op hoog niveau voor bij u thuis of op locatie. In overleg is er veel mogelijk.
Estée is creatief en zeer flexibel als het gaat om een persoonlijke invulling van een feestelijke avond.
Met haar jaren lange ervaring weet u zeker dat er niets aan het toeval zal worden overgelaten en alles tot in de puntjes zal worden verzorgd.
Eerder verzorgde Estée met haar team al verschillende diners bij mensen thuis, maar ook grote diners op locatie van gezelschappen tussen de 50 en 150 personen. Ideaal voor een bruiloft of zakelijk evenement.
In overleg zal ze een mooi menu samenstellen en meedenken over de invulling van de rest van de avond.
Benieuwd of Estée iets voor u kan betekenen? Neem dan contact op via onderstaand contactformulier.
Culinair Expert
(video)-presentatie en receptontwikkeling
________
Als chef bij o.a. 24kitchen heeft Estée veel ervaring met het maken van kookvideo’s. Estée is charismatische en vrolijke verschijning voor de camera, maar bovenal een professional die haar vak goed verstaat. Als chefkok kan ze mensen inspireren en leren over voeding.
Estée maakte verschillende programma’s voor 24kitchen waaronder het reisprogramma Estée in Parijs en het vegetarische kookprogramma Vlees noch Vis. Daarnaast heeft ze ook ervaring met live-presentatie door haar gastoptredens bij koffietijd.
Estée werkte samen met verschillende merken en bedrijven voor het ontwikkelen van recepten en het maken van inspirerende (kook)video’s bij hun product.
Ze is een culinaire duizendpoot en heeft een gigantische bibliotheek aan recepten in haar hoofd.
Samen met Rabobank maakte zij een campagne tegen voedselverspilling in de horeca. Voor o.a. Tefal maakte zij video’s bij hun nieuwe pannenlijn. Voor Syngenta kookvideo’s over de veelzijdigheid van snoeptomaatjes en snoeppaprika’s.
Estée zet zich in voor meer bewustwording over de voedselketen, voor het inspireren en leren over het maken van de juiste keuzes op het gebied van voeding in de moderne samenleving.
Haar jeugdige enthousiasme gecombineerd met de nodige ervaring als ondernemer en chef maakt haar een interessante spreker voor een lezing, workshop of masterclass.
Zo verzorgde Estée eerder lezingen voor onder andere hoge scholen (horeca opleidingen), PWC, Capgemini en het Openluchtmuseum Arnhem.
Wilt u Estée graag inhuren voor een lezing, kookvideo, (video)-presentatie, het ontwikkelen van recepten, een workshop of masterclass. Neem dan contact op via onderstaand contactformulier.